业务培养目标：本专业培养熟悉印刷工艺流程与管理优化技术，能胜任出版印刷企业生产组织和调度、印刷品报价与成本核算、业务管理与开拓；熟练掌握印刷材料采购与物流管理、出版印刷企业资源计划（ERP）、印刷质量检测与管理等技术，具有较强出版印刷企业基础管理和业务开拓与管理能力的高技能人才。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：能胜任出版印刷企业生产组织和调度、印刷品报价与成本核算、业务管理与开拓；熟练掌握印刷材料采购与物流管理、出版印刷企业资源计划（ERP）、印刷质量检测与管理等技术，具有较强出版印刷企业基础管理和业务开拓与管理能力。
主干学科：计算机与数据库技术、印刷工艺。
主要课程：计算机与数据库技术、印刷工艺、印刷企业管理、印刷企业成本核算、书刊装订、表面整饰工艺、印刷质量控制与标准化、生产计划与控制管理、ERP信息系统、电子商务、现代企业物流、市场营销、统计学。
主要实践性教学环节：现代企业物流、市场营销、统计学、印刷工艺流程实习，印刷管理软件使用与操作实习等。
修业年限：三年
授予学位：高职专科
