业务培养目标：培养和掌握水产养殖专业知识和基本技能，从事与水产养殖业相关产业的高级技术应用性专门人才。

主干学科：水产养殖技术。

主要课程：水生生物学、鱼类增养殖技术、虾蟹类增养殖技术、贝类增养殖技术、生物饵料、水产动物营养与饲料、水产动物疾病、养殖水化学、观赏鱼养殖、水产动物人工繁殖技术、鱼病防治技术。

主要实践性教学环节：综合实习、养殖模式调研参观等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

修业年限：三年

授予学位：高职专科